Jaap Korteweg boeken?

Extra informatie Jaap Korteweg

De Vegetarische Slager en ondernemer van het jaar 2015
Jaap Korteweg, biologisch akkerbouwer en 9e generatie boer, is oprichter en directeur van de Vegetarische Slager. Na het volgen van de Middelbare Agrarische School in Goes is hij in 1980, achttien jaar oud, thuis op de boerderij gaan werken. In 1993 heeft hij succesvol een vakbond voor Akkerbouwers opgericht met als missie een nieuw Europees landbouwbeleid. Hij heeft diverse innovaties binnen de biologische landbouw vorm gegeven zoals de robot gestuurde tractor. Verder houdt hij zich bezig met duurzame energie en natuur ontwikkeling. Sinds 2007 werkt hij met een enthousiast team aan een Vegetarische Revolutie die de wereldvoedselvoorziening een ander aanzien zal geven. Het grote ideaal is om met de Vegetarische Slager vleeseters te laten beleven dat ze helemaal niets hoeven te missen als ze het vlees één of meer dagen achterwege laten. Zijn ambitie is de grootste slager ter wereld te worden en het doel is het beest uit de voedselketen te halen. In 2015 werd Jaap Kortweg uitgeroepen tot ondernemer van het jaar. Hij kreeg deze prijs uit handen van minister Kamp van Economische Zaken tijdens de week van de ondernemer in Utrecht. Hij moest het in de finale opnemen tegen gerenommeerde ondernemers als mediatycoon John de Mol, Floris van Bommel (schoenen) en Jos de Blok (Buurtzorg). Vegetarische slager worden?Hoe besluit iemand die is opgegroeid op een boerderij tussen de koeien op het Nederlandse platteland om Vegetarische Slager te worden? Toen de varkenspest en de gekke koeien-ziekte Nederland in de ban hielden werd Jaap gevraagd of zijn koelhuizen konden dienen als opslagplek voor tienduizenden kadavers. Na het aanschouwen van deze ramp overwoog Jaap zelf runderen te gaan houden, op een biologische en diervriendelijke manier. Dit idee ging hem goed af, tot de dag dat de runderen naar de slacht zouden moeten.Hij besloot vanaf dat moment vegetariër te worden. Maar hij miste de smaak van vlees zo, dat hij met zichzelf de afspraak maakte dat hij alleen buiten de deur mocht eten met als gevolg dat hij zichzelf erop betrapte dat hij steeds vaker uit eten ging. Voor hem werd duidelijk dat hij op zoek moest gaan naar iets dat zijn verlangen naar vlees kon vervullen, zonder dat er dieren aan te pas zouden komen. Na een zoektocht van tien jaar ontwikkelde en vond Jaap innovatieve vleesvervangers met een spectaculaire bite en structuur. Met topkoks gaf hij de producten de smaak en beleving van echt vlees. Daarnaast zag hij zelf veel potentieel in de eiwitrijke en biologische lupine van Nederlandse grond. Samen met conceptmaker Niko Koffeman, chef kok Paul Bom en een toegewijd team werkt hij aan een grote omslag van dierlijk naar plantaardig vlees. De lezingen en workshops zijn altijd in combinatie met catering proeverijen over de nieuwste generatie vleesvervangers.

Jaap Korteweg boeken? Informeer vrijblijvend naar de boekingsmogelijkheden van Jaap Korteweg.

Wilt u extra boekingsinformatie ontvangen over het boeken of inhuren van Jaap Korteweg, neem dan gerust contact met ons op.
Onze accountmanagers informeren u graag, gratis en vrijblijvend over de meest actuele prijs van Jaap Korteweg en de eventuele overige kosten om een optreden van Jaap Korteweg mogelijk te maken (o.a. podium, techniek, optionele verzekering, btw-%).
BURO2010 is het directe en officiële boekingskantoor voor de boekingen van vele andere bekende artiesten, sprekers, sporters en overig entertainment. Artiestenburo2010.nl is tevens boekingsbureau van Jaap Korteweg.
Wij staan in direct contact met alle artiestenmanagements en kunnen u binnen een dag voorzien van een offerte voor Jaap Korteweg. Uiteraard kunnen wij voor u ook de beschikbaarheid van Jaap Korteweg checken, een gratis optie plaatsen op Jaap Korteweg en de boeking(en) van Jaap Korteweg voor u administreren en bevestigen middels een contract (geen extra boekingskosten!).

Wilt u meer artiesten boeken, ander entertainment inhuren, of zoekt u een professionele partner voor de regie, productie en totaalorganisatie van uw event? Laat u vrijblijvend informeren via: info@buro2010.nl – 036-7600140.

MANAGEMENT Jaap Korteweg, BOEKINGSBUREAU Jaap Korteweg, BOEKINGSBURO Jaap Korteweg, ENTERTAINMENTBUREAU Jaap Korteweg, ENTERTAINMENTBURO Jaap Korteweg, ARTIESTENBUREAU Jaap Korteweg, BOEKINGSKANTOOR Jaap Korteweg, IMPRESARIAAT Jaap Korteweg, MUZIEKBURO Jaap Korteweg, MUZIEKBUREAU Jaap Korteweg, ARTIESTENBOEKINGSBUREAU Jaap Korteweg, ARTIESTENBOEKINGSBURO Jaap Korteweg, ARTIESTENBOEKINGSKANTOOR Jaap Korteweg.